La bonne période pour la fabrication de vos patés et saucissons....c'est maintenant.
Pour un bon paté j'utilise de 3/4 de gorge et 1/4 de foie, pour le saucisson simplement de l’épaule et bien sur de l'assaisonnement.
La bonne période pour la fabrication de vos patés et saucissons....c'est maintenant.
Pour un bon paté j'utilise de 3/4 de gorge et 1/4 de foie, pour le saucisson simplement de l’épaule et bien sur de l'assaisonnement.
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